Ayranci Market, antiek

Iedere eerste zondag van de maand is er een antiek markt bij ons in de buurt. Dat moeten we zien! Dus de eerste zondag van maart zijn we al vroeg op pad. Het is koud maar de zon schijnt en dus lopen we naar de Ayranci market. Het is maar goed dat we lopend zijn gegaan want er staat een kilometerslange file veroorzaakt door mensen die twee en soms driedubbel parkeren. Ach ja, die gele streep aan de zijkant van de weg is maar een versiersel. Hoewel het echt vroeg is, is het al heel druk. Er is van alles te koop, tafels vol servies, sieraden, messen maar ook Delfts blauw ontbreekt niet. Niet echt antiek, maar het is wel gezellig. Aan de andere kant van de markt wordt groente en fruit verkocht en er staan dames die gözleme aan het bakken zijn. Gözleme is een traditioneel Turks gerecht. Het deeg wordt met behulp van een stok uitgerold en daarna wordt het als een soort enveloppe gevuld met bijvoorbeeld kaas vervolgens wordt het gebakken op een metalen plaat (Sac-plaat). Ondanks dat de Ramadan net begonnen is, is het druk en ook wij sluiten aan in de rij om een vers gebakken gözleme te kopen. Deze is gloeiend heet, maar dat is heerlijk want buiten is de temperatuur nog altijd onder 0.